08. Juni 2021

Wir wollten einfach mal Danke sagen. 😊 Danke für die großen und kleinen Dinge. Sei es ein Like hier auf Instagram oder Facebook, ein Einkauf bei uns, ein Gespräch mit uns im Laden oder eine Empfehlung an Freunde oder Nachbarn. Wir sagen danke an über 1000 Leute auf Instagram, 600 Leute auf Facebook und über 8000 Leute die uns im Laden unterstützt haben! Ihr seid einfach spitze! 🥳👏

Sonstiges · 05. Juni 2021

Hast du schon mal versucht, deine Gerichte wöchentlich zu planen? Am Anfang der Woche einen Essensplan zu erstellen macht Spaß und hat viele Vorteile! So kannst du nicht nur in Ruhe neue Rezepte heraussuchen und dich darauf freuen, sondern kannst die Zutaten dafür dann ganz gezielt einkaufen und dir eine wöchentliche Einkaufsliste schreiben. Das spart Zeit und Geld und so wird am Ende nichts weggeworfen. Außerdem musst du nicht mehr nach Feierabend hungrig in den Supermarkt hetzen, sondern...

Produkte · 04. Juni 2021

Kräuter der Provence ist ein Begriff für eine Kräutermischung aus dem südlichen Frankreich. Dabei ist gar nicht so genau definiert welche Kräuter enthalten sein müssen. Wie so oft kommt das rein, was da ist und in Südfrankreich sind das durchaus mediterrane Gewürze. Die vier häufigstem Kräuter sind: Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin und Thymian. Und dann kann noch jedes andere Gewürz nach Belieben rein. 🌱 🌱 Besonders häufig findet man die Kräutermischung in Suppen und Eintöpfen...

Sonstiges · 01. Juni 2021

Naturschutz ist Selbstschutz! Denn ganz rational betrachtet, sind wir abhängig von einem funktionierenden Ökosystem. Wir Menschen sind darauf angewiesen, dass das natürliche Gleichgewicht nicht komplett aus der Balance gerät. Wir vergessen in unseren entfremdeten Leben oft, dass wir selbst Natur sind und auch zur Natur zurückgehen werden. Wenn wir diese Verbindung zur Natur spüren und aus diesem Bewusstsein heraus agieren, dann machen wir schon viel mehr richtig, als wenn wir von diesem...

Rezepte · 29. Mai 2021

Rhabarber-Sirup ganz leicht selbst machen 🥤 Zutaten für etwa 400 mL Sirup: 🥤1 kg Rhabarber 🥤300 g Zucker 🥤300 mL Wasser 🥤der Saft von 2 Zitronen Zubereitung: 1️⃣ Zunächst wascht ihr euren Rhabarber und schneidet ihn in kleine Stücke. Danach gebt ihr den Zucker dazu und mischt gut durch. Die Mischung lasst ihr dann über Nacht im Kühlschrank ruhen. 2️⃣ Nun gebt ihr den Zitronensaft und das Wasser hinzu und kocht die Mischung auf. Das lasst ihr dann für etwa 20 min...

Produkte · 28. Mai 2021

Hefeflocken sind schonend inaktivierte Hefen. Die Hefe wird dafür kultiviert und mit Mehl und Salz vermischt. Die Mischung wird gewalzt und anschließend wärmegetrocknet. Die Flocken sind reich an B-Vitaminen und haben einen leicht nussig-käsigen Geschmack. 🌰🧀 🍞 In der veganen Küche werden sie häufig zugegeben um den Käsegeschmack zu imitieren. 🍞 Hefeflocken können auch als Bindemittel oder zum Panieren verwendet werden. 🍞 Wo dürfen bei euch Hefeflocken nicht fehlen?...

Sonstiges · 25. Mai 2021

Tadaaaa: „UNVERPACKT - Dein Leitfaden für den unverpackten Einkauf“ ist fertig! Endlich können wir euch dieses Projekt vorstellen, an dem wir schon sehr lange arbeiten. Der Leitfaden für den unverpackten Einkauf ist in Eigenverantwortung des Unverpackt-Verbands erstellt worden und bietet Informationen, Anleitungen und Inspirationen für den müllfreien Einkauf. Darüber hinaus präsentieren wir euch im Handbuch spannende Forschungsergebnisse, die in Kooperation mit den...

Rezepte · 22. Mai 2021

Tomaten-Risotto einfach lecker 🍅🍴 Zutaten für 2 Portionen: 🍅 200 g Risottoreis 🍅 400 mL Gemüsebrühe 🍅 300 mL passierte Tomaten 🍅 1 Zwiebel 🧅 🍅 1 Knoblauch Zehe 🧄 🍅 Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker 🍅 Oregano, Basilikum 🍅 optional: frische oder getrocknete Tomaten Zubereitung: 1️⃣ Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in einer großen Pfanne glasig anbraten. Anschließend den Reis kurz mit anschwitzen. 2️⃣ Die Gemüsebrühe ansetzen und mit...

Produkte · 21. Mai 2021

Getrocknete Pflaumen sind wahre Schätze. Die Pflaumen sind hervorragend als Snack gegen Heißhunger geeignet und sind dabei reich an Vitamin E, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Anthocyanen. Durch die Ballaststoffe sind die Pflaumen gut für die Regulierung der Darmgesundheit. Anthocyane sind Farbstoffe, die mehr können als nur färben: man schreibt ihnen eine positive Auswirkung auf Herz und Gefäße zu, auch sollen sie einen krebshemmenden Effekt haben. 🫀🤓 🍑 Als Snack oder in...

Seppels - Allgemein · 18. Mai 2021

Neues bei den Rabatttagen 🆕 Es gibt zwei Neuigkeiten bezüglich unserer Rabatttage: 1. Ab sofort bekommen auch Schüler und Schülerinnen 10% Rabatt! Denkt bitte daran euren Schülerausweis und Perso mitzubringen. 🙂👍 2. Die 10% Rabatt gibt es ab sofort immer Dienstag bis Donnerstag.