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Kennst du schon ... getrocknete Pflaumen?

Getrocknete Pflaumen sind wahre Schätze. Die Pflaumen sind hervorragend als Snack gegen Heißhunger geeignet und sind dabei reich an Vitamin E, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Anthocyanen. Durch die Ballaststoffe sind die Pflaumen gut für die Regulierung der Darmgesundheit. Anthocyane sind Farbstoffe, die mehr können als nur färben: man schreibt ihnen eine positive Auswirkung auf Herz und Gefäße zu, auch sollen sie einen krebshemmenden Effekt haben. 🫀🤓
🍑 Als Snack oder in Müsli sind getrocknete Pflaumen sehr lecker. 
🍑 Aus den Pflaumen kann man, wie aus allen Trockenfrüchten, einfach selbst Essig machen. 
🍑 Wie esst ihr getrocknete Pflaumen? Lasst es uns in den Kommentaren wissen! ⬇️
PS: Die hellen Krusten an den Pflaumen sind Zucker die austreten und somit ein Qualitätsmerkmal. 💡

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Seppels 
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